Majka |
Wysłany: Wto 10:00, 16 Paź 2007 Temat postu: |
|
MUFINKI MARCHWIOWO SEROWE:
składniki:
szklanka mąki przennej
szklanka mąki pełnoziarnistej
łyżeczka proszku do pieczenia
szklanka startego, zoltego sera
szklanka startej marchewki
2 duze jajka
szklanka mleka
1/4 szklanki oleju
Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać marchew, ser i wyrobić ciasto.
W osobnej misce ubić jajka dodać mleko i olej. Tak wygotowaną masę wymieszać z ciastem.
Wysmarować foremkę masłem, wypełnić otwory ciastem na 3/4 wysokości.
Nagrzać piekarnik do temperatury 175 stopni C. Piec mufinki na środkowym poziomie przez 20-25 minut. Po upeczeniu wyjąć z foremki i pozostawić do ostygnięcia
Smacznego! |
|